Browsing MT - Professional Master by Author "Handjojo, Eko Suwito"
Now showing items 1-1 of 1
-
Studi Pengolahan dan Analisis Komersial Daun Teh Papua (Vernonia amygdalina Del.).
Handjojo, Eko Suwito | Syarief, Rizal | Sugiono (2017)Berbagai macam teh dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan maupun bahan pangan fungsional. Salah satu tanaman yang berpotensi untuk dikembangkan sebagai pangan fungsional adalah teh Papua (Vernonia amygdalina Del.). Teh ...