Search
Now showing items 1-2 of 2
Produksi Prebiotik (Manooligosakarida) dari Umbi Porang Menggunakan Mananase Streptomyces violascens BF 3.10 Asli Indonesia.
(2014)
Porang (Amorphophallus muelleri Blume) merupakan tanaman indigenous Indonesia yang hingga kini belum banyak dieksplorasi untuk kepentingan pemenuhan kebutuhan maupun penelitian di Indonesia. Jenis tanaman ini merupakan ...
Produksi Xilooligosakarida dari Tongkol Jagung Menggunakan Bakteri Aktinomisetes.
(2014)
Produksi jagung Indonesia dari tahun ke tahun mengalami peningkatan. Meningkatnya produksi jagung seiring dengan meningkatnya produk samping yang dihasilkan seperti tongkol jagung. Tongkol jagung mengandung ± 30% dari bobot ...