Search
Now showing items 1-1 of 1
Rekayasa Bioproses Produksi Bioetanol Dari Limbah Ampas Tahu Menggunakan Konsorsium Mikroba Secara Sakarifikasi Dan Fermentasi Simultan (Ssf).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Limbah ampas tahu merupakan bahan baku potensial untuk produksi bioetanol.
Kandungan karbohidrat dalam limbah ampas tahu dapat mencapai 30-50 %. Produksi
tahu di Indonesia mencapai 2,6 juta ton per tahun. Terdapat 315 ...