Search
Now showing items 1-4 of 4
Zat Gizi Bermasalah dan Anjuran Konsumsi Pangan Wanita Usia Subur pada Berbagai Tipe Pola Konsumsi Pangan Indonesia
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Wanita usia subur (WUS) merupakan salah satu kelompok sasaran penting
dalam program perbaikan gizi. Zat gizi yang tidak mencukupi kebutuhan WUS
dapat menjadi zat gizi bermasalah (ZGB) sehingga WUS perlu memperbaiki ...
Prevalensi Defisiensi Asupan Gizi Mikro Penduduk Dewasa Indonesia Menggunakan Metode Probabilitas serta Elastisitas Konsumsi Pangan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Tubuh memerlukan zat gizi mikro dalam jumlah yang kecil, tetapi penting untuk proses metabolisme, menjaga fungsi fisiologis dan mencapai derajat kesehatan optimal. Defisiensi zat gizi mikro terutama Ca, Fe, Zn, Vitamin A ...
Efek Intervensi Minuman dan Cookies Galohgor terhadap Fungsi Hati dan Ginjal Penderita Diabetes Melitus Tipe 2.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Diabetes Melitus (DM) adalah penyakit gangguan metabolik yang ditandai
oleh kenaikan kadar glukosa darah akibat penurunan sekresi insulin oleh sel dan
atau resistensi insulin (ADA 2016). Kontrol glukosa darah yang tidak ...
Pengembangan Minuman Kelapa (Cocos nucifera) Muda Bubuk yang Berpotensi untuk Menurunkan Risiko Diabetes Mellitus Tipe 2.
(IPB University, 2019)
Air kelapa memiliki berbagai manfaat kesehatan seperti mencegah
kerusakan oksidatif karena kandungan antioksidan (Santos et al. 2012; Geetha et
al. 2016; Mahayothee et al. 2016), membantu rehidrasi dan mendukung ...