Browsing PKM - Penelitian by Author "Luhur, Ferry Arbito"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kapsulasi Ekstrak anggur Laut (Caulerpa Recemosa) Sebagai Sumber Antioksidan Alami
Ahdyanti, Sri | Pia, Sereli | Dwihandita, Nia | Pambayu, Sabda Aji | Luhur, Ferry Arbito (2008)Senyawa antioksidan sebagai bentuk pertahanan tubuh terhadap bahaya radikal bebas yang sangat baik dikonsumsi adalah antioksidan alami. Salah satu alternatif sumber antioksidan alami adalah anggur laut (Caulerpa racemosa). ...