Browsing UT - Faculty of Human Ecology by Subject "salt"
Now showing items 1-2 of 2
-
Perilaku Ekonomi Petani Garam dalam Kerangka Industrialisasi Kelautan
(2013)One of critical issues of traditional salt is low quality according to Indonesia National Standar. Economic behavior of salt farmers haven't been able to produce salt in accordance with industry needs. The industrialization ... -
Pola Konsumsi Pangan Sumber Gula, Garam, dan Lemak Serta Hubungannya dengan Kejadian Kegemukan pada Remaja
(2022)Kegemukan remaja mengalami peningkatan yang sangat pesat. Asupan gula, garam, dan lemak yang tinggi dapat menyebabkan kejadian kegemukan. Tujuan dari penelitian cross-sectional ini untuk menganalisis pola konsumsi gula, ...