Browsing UT - Faculty of Human Ecology by Author "Yaniar, Meriska"
Now showing items 1-1 of 1
-
Formulasi dan Analisis Kandungan 2-Karoten Biskuit Stik Tepung Komposit Labu Kuning dan Galohgor untuk Ibu Menyusui
Yaniar, Meriska | Roosita, Katrin | Nurdiani, Reisi (2019)Tujuan penelitian ini adalah untuk mengembangkan formula biskuit stik tepung komposit labu kuning (Cucurbita moschata) dan galohgor. Rancangan percobaan pada penelitian ini yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat ...