Search
Now showing items 1-4 of 4
Aktivitas Antibakteri Ekstrak Rumput Kebar (Biophytum petersianum Klotzsch) dan Sarang Semut (Myrmecodia pendens) terhadap Bakteri Patogen Pernapasan.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Pneumonia merupakan penyakit ISPA mematikan yang disebabkan oleh infeksi bakteri S. pneumoniae, H. influenzae, dan S. aureus. Rumput kebar dan sarang semut merupakan tanaman obat Indonesia asal Papua yang memiliki potensi ...
Antibakteri Berbasis Glukosa Oksidase IPBCC.08.610 terhadap Enzim MurA dan Elongation Factor G secara In Silico
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Antibakteri berbasis enzim merupakan antibakteri alami yang dapat digunakan sebagai pengganti antibakteri sintetis. Penelitian ini bertujuan mempelajari potensi antibakteri glukosa oksidase IPBCC.08.610 dengan melakukan ...
Aktivitas Antibakteri dan Antioksidan Peptida Bioaktif Yoghurt yang Difermentasi dengan Lactococcus lactis Rekombinan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Yoghurt merupakan pangan fungsional yang dipercaya punya efek terhadap kesehatan. Efek tersebut salah satunya dikaitkan dengan keberadaan peptida bioaktif hasil fermentasi susu oleh bakteri asam laktat. Lactococcus lactis ...
Aktivitas Antibakteri dan Antioksidan Peptida Bioaktif Yoghurt yang Difermentasi dengan Lactococcus lactis Rekombinan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Yoghurt merupakan pangan fungsional yang dipercaya punya efek terhadap kesehatan. Efek tersebut salah satunya dikaitkan dengan keberadaan peptida bioaktif hasil fermentasi susu oleh bakteri asam laktat. Lactococcus lactis ...