Search
Now showing items 1-2 of 2
Karakterisasi dan Aktivitas Penghambatan Enzim Tirosinase oleh Kolagen dari Teripang
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Kolagen adalah protein fibrosa dan komponen utama jaringan ikat yang
dijumpai di tulang, tendon, kulit, pembuluh darah, dan kornea mata. Salah satu biota
laut yang dapat dijadikan sumber kolagen alternatif adalah teripang. ...
Karakterisasi Fisikokimia Kolagen Teripang Emas (Stichopus hermanii) yang Diisolasi dengan Metode Kolagen Larut Asam
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Kolagen adalah protein yang melimpah di tubuh manusia yang merupakan
protein pembangun di hampir setiap jaringan dan organ seperti kulit, tulang
rawan, tendon, gigi dan tulang. Jumlah kolagen dalam tubuh dapat ...