Search
Now showing items 1-1 of 1
Rantai Nilai Produksi Sagu (Metroxylon sp.) Masyarakat Dusun Masipawa Kecamatan Napan Kabupaten Nabire Provinsi Papua
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Bahan pangan sumber karbohidrat non beras yang dapat ditemui di Indonesia cukup banyak diantaranya sagu, jagung dan umbi-umbian, tetapi dalam pemanfaatnya belum optimal, sehingga ketergantungan masyarakat terhadap beras ...