Search
Now showing items 1-8 of 266
Bioekonomi Sumberdaya Udang Dogol di Perairan Cirebon, Jawa Barat
(2014)
Udang dogol merupakan produksi unggulan dari produk perikanan Kabupaten Cirebon yang ditangkap dengan menggunakan alat tangkap dogol. Meningkatnya produksi udang dogol di Perairan Cirebon berpotensi mempengaruhi kondisi ...
Aplikasi Gelombang Ultrasonik sebagai Alternatif untuk Mempertahankan Kesegaran Fillet Ikan Nila
(2014)
Fillet ikan termasuk salah satu produk perikanan yang mudah mengalami kemunduran mutu, oleh karena itu dibutuhkan teknik penanganan untuk mempertahankan kesegarannya. Gelombang ultrasonik telah banyak diaplikasikan pada ...
Aktivitas Buah Bakau Rhizophora stylosa Griff. sebagai Antidiare secara In Vitro
(2014)
Diare merupakan masalah kesehatan utama yang disebabkan oleh bakteri. Buah bakau (R. stylosa) telah banyak dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai obat tradisional. Penelitian ini bertujuan mengetahui efektivitas dan daya ...
Ekstraksi Rumput Laut Coklat Sargassum sp. (CP 02) dan Pengujian Ekstrak sebagai Inhibitor Tirosinase
(2014)
Enzim tirosinase merupakan enzim yang berperan dalam pembentukan melanin. Zat yang dapat menghambat kerja enzim tirosinase disebut inhibitor tirosinase. Sargassum sp. merupakan salah satu jenis rumput laut coklat yang dapat ...
Penggunaan Ekstrak Umbi Teki (Cyperus rotundus L.) sebagai Bahan Anestesi Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum)
(2014)
Rumput teki merupakan herba menahun yang tumbuh liar dan kurang mendapat perhatian. Salah satu bagian dari rumput teki ini terutama umbinya diduga dapat digunakan sebagai bahan anestesi. Umbi teki mengandung flavonoid, ...
Pengaruh Wet Rendering terhadap Kualitas Minyak Ikan Siro (Amblygaster sirm)
(2014)
Ikan siro (Amblygaster sirm) merupakan salah satu ikan pelagis kecil yang terdapat di Indonesia. Pemanfaatan ikan siro hasil tangkapan sebagian besar digunakan sebagai ikan asin dan umpan pada penangkapan tuna. Hasil tangkap ...
Pengujian Toksisitas Subakut Ekstrak Hipokotil Buah Bakau Hitam pada Tikus Galur Sprague Dawley
(2014)
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan toksisitas ekstrak hipokotil buah bakau R.mucronata secara subakut pada tikus galur Sprague Dawley dan menentukan komponen aktif ekstrak. Penelitian ini menggunakan rancangan ...
Pemanfaatan Ekstrak Serai (Cymbopogon sp.) sebagai Bahan Anestesi Ikan Mas (Cyprinus carpio) pada Simulasi Transportasi Kering
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Serai adalah salah satu tanaman yang pemanfaatannya masih terbatas. Serai dapat digunakan sebagai bahan anestesi alami untuk ikan karena memiliki kandungan senyawa utama yaitu senyawa sitral yang terdiri dari sitronelal, ...