PKM - Kewirausahaan: Recent submissions
Now showing items 376-395 of 439
-
Pengembangan Tungku Sekam dari Kaleng Bekas sebagai Alternatif Tungku Rumah Tangga Anti BBM dengan Bahan Bakar Terbarukan
(2008)Semakin terbatasnya persediaan ~minyak bumi dunia memicu melonjaknya harga minyak mentah dunia, bahkan tembus hingga U$ 130 per barel (Republika, 22 Mei 2008). Pemerintah berupaya untuk mengurangi beban anggaran dalam APBN ... -
Pengembangan Bisnis Keripik Talas Aneka Rasa sebagai Jajanan Khas Bogor
(2008)Talas merupakan salah salah satu tanaman pangan jenis umbi-umbian yang terdapat cukup banyak di beberapa daerah di Indonesia, salah satu daerah di Indonesia yang merupakan sentra penghasil talas adalah Bogor. Hingga saat ... -
Pendirian Usaha Jasa Terapi Bekam bagi Civitas Akademika IPB
(2008)Hijamah/bekamlcupping/koplchantuk dan banyak istilah lainnya sudah dikenal sejak zaman kerajaan Sumeria, kemudian terus berkembang sampai Babilonia, Mesir, Saba, dan Persia. Pada zaman Nabi ~uhammadb, ekambiasa menggunakan ... -
Pendayagunaan Tumbuhan Liar, Alang-Alang (Imperata cylindrical) sebagai Softdrink Herbal dalam Rangka Optimalisasi Lingkungan
(2008)Banyak tumbuhan liar dianggap sebagai parasit oleh masyarakat karena pertumbuhannya yang cepat sehingga mengganggu habitat tumbuhan lain. Dari faktor tersebut, manusia menghancurkan komunitas tumbuhan liar tanpa mencari ... -
Pemanfaatan Tepung Wortel dalam Pembuatan Brownis sebagai Upaya Diversifikasi Pangan
(2008)Upaya diversifikasi pangan tems dilakukan untuk meningkatkan keanekaragaman konsumsi pangan lokal di masyarakat. Saat ini mulai dikembangkan pemanfaatan umbi-umbian dalam upaya diversifikasi pangan. Jenis umbi yang biasa ... -
Pemanfaatan Rumput Laut dalam Pembuatan Dodol Rumput Laut (Dorulat)
(2008)Dari tahun ke tahun, mahasiswa tidak dapat dipisahkan dengan camilan. Di saat belajar hingga ketika begadang mengerjakan tugas, sebagian besac mahasiswa sudah dapat dipastikan menyediakan camilan sebagai ternan agar tidak ... -
Pemanfaatan Kertas Bekas sebagai Sumber Pakan Serat pada Ternak Domba Lokal
(2008)Peternakan merupakan salah satu subsektor pertanian utama yang menyediakan kebutuhan protein hewani bagi masyarakat. Produk-produk peternakan sudah sangat dikenal di masyarakat luas seperti daging, telur, kulit, susu, dan ... -
Pemanfaatan Gulam Pegagan (Centella asiatica) sebagai Alternatif Bahan Baku Es Krim untuk Penambah Nafsu Makan Anak
(2008)lndonesia sebagai negm berkembang perlu memperhatikan anak-anak sebagai tumpuan masa depan negeri ini. Anak dinilai perlu mendapat asupan gizi yang baik bagi perkembangan tubuhnya. Penting bagi industri pangan turut serta ... -
Pelatihan Teknologi Daur Ulang Kertas Bekas kepada Peserta Didik Birena (Bimbingan Remaja dan Anak) Dramaga, Bogor untuk Mengatasi Efek Global Warming
(2008)Global warming adalah peningkatan suhu rata-rata atmosfir, laut dan bumi. Pemanasan global tersebut telah meningkatkan suhu yang pada permukaan bumi. Global warming dapat disebabkan oleh polusi dikeluarkan oleh kendaraan ... -
Komersialisasi Tsukudani sebagai Makanan Camilan Anak-Anak dan Media Kampanye Gemar Ikan
(2008)Sampai saat ini makanan yang banyak disukai oleh an&-anak dan bahkan menguasai pasar pangan adalah berupa makanan ringan atau yang lebih dikenal dengan snack. Snack telah merambah semua daerah, perkembangannya sangat pesat ... -
Sosialisasi dan Komersialisasi Sarabba sebagai Minuman Kesehatan Khas Sulawesi Selatan
(2008)Maraknya minuman-minuman instan yang menganduny bahan-bahan yang kurang bermanfaat bagi kesehatan membuat banyak minuman tradisional lndonesia yang diketahui sangat besar manfaatnya bagi k3sehatan kalah bersaing di pasaran. ... -
Komersialiasi Bioethenol sebagai Produk Suplemen Bensin Ramah Lingkungan
(2008)Isu tentang pemanasan global telah menjadi informasi yang telah berkembang luas di masyarakat. Masyarakat mulai memilih produk yang lebih ramah lingkungan. Menurut Direktur Program Uni Eropa-Indonesia Trade Support Programme ... -
Kincir Angin Vertikal sebagai Pembangkit Listrik di Pulai-Pulai Kecil
(2008)Masyarakat yang tinggal di pulau-pulau kecil pada umumnya tidak mendapatkan fasilitas umum sebagaimana layaknya yang berada di wilayah daratan yang dekat dengan pusat peradaban. Jauhnya jarak pulau dan let& geografis menjadi ... -
Jamfloat sebagai upaya penguat identitas Bangsa Indonesia melalui variasi jamu gendong yang enak, nimat dan berkhasiat
(2008)Jamu sudah dikenal sejak berabad-abad lalu di Indonesia. Pertama kali jamu dikenal dalam lingkungan istana atau keraton yaitu Kesultanan di Yogyakarta dan Kasunanan di Surakarta. Zaman dahulu resep jamu hanya dikenal di ... -
G'Chips: Camilan Sehat Aneka Rasa Berbahan Baku Tepung Gadung (Dioscoreae hispida Dennst)
(2008)Kebutuhan pangan terutana karbohidrat sebagai makanan pokok merupakan permasalahan yang sangat penting di Indonesia. Kebutuhannya terus meningkat setiap tahun seiring dengan meningkatnya jumlah penduduk. Untuk mengimbangi ... -
Fortifikasi Nugget Singkong dengan Ikan Patin sebagai Usaha Berkelanjutan
(2008)Indonesia merupakan nesara agraris yans kaya akan hasil peltar'iun, salah satunya adalah singkong. Singkong merupakan tanaman uti;bi-utnbian yang dapat tumbuh scpanjang tahun. Tanaman yang biasa dikertnl sebagai ketela ... -
Desain Aplikasi Web pada Pemasaran Bibit Sapi Perah
(2008)Susu adalah salah satu makanan yang esensial yang tertua. Produk susu sudah ada sejak jaman Mesir Kuno. Pada abab ke-14, semua peternakan domba dan sapi di Eropa di perah uintuk menghasilkan susu, akan tetapi susu sapi ... -
D'Bistel (Biskuit Isi wortel) sebagai Alternatif Pangan Lezat dan Sehat
(2008)Krisis ekonomi di Indonesia yang terjadi selama ini telah meningkatkan angka kemiskinan dan diikuti dengan penurunan kualitas gizi lnasyarakat Indonesia. Di berbagai daerah terus diternukan kasus busung lapar, gizi buruk, ... -
Bisnis Pendederan Larva Patin
(2008)Patin (Pangasius sp.) adalah salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi, yang kini mulai dilirik oleh petani ikan dan investor untuk dibudidayakan. Salah satu penting dalam budi daya ikan ...
