Search
Now showing items 401-410 of 439
Cermat (celemek banner hemat dan kuat) : sebagai penggunaan kembali sisaan banner yang tidak terpakai menjadi barang bermanfaat
(Bogor Agricultural University, 2014)
Program Kreativitas Mahasiswa CERMAT (CELEMEK BANNER HEMAT DAN KUAT) telah berjalan selama hampir 2 bulan, beberapa persiapan pemasaran telah diselesaikan, beberapa target sudah berhasil dicapai. Pembelian barang dan alat ...
Optimalisasi nilai guna ampas tahu dalam pembuatan nugget sebagai upaya peningkatan konsumsi serat pada masyarakat
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Saat ini masyarakat lebih memilih makanan siap saji. Hal ini dikarenakan keterbatasan waktu yang mereka miliki. Makanan tersebut biasanya mengandung energi, lemak dan protein yang tinggi tetapi rendah kandungan serat, ...
Kincir Angin Vertikal sebagai Pembangkit Listrik di Pulai-Pulai Kecil
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Masyarakat yang tinggal di pulau-pulau kecil pada umumnya tidak mendapatkan fasilitas umum sebagaimana layaknya yang berada di wilayah daratan yang dekat dengan pusat peradaban. Jauhnya jarak pulau dan let& geografis menjadi ...
Usaha produksi keripik daun mengkudu sebagai makanan berbigi dan bernilai ekonomis tinggi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Mengkudu (Morinda citrifolia) merupakan tanaman yang telah lama dikenal masyarakat Indonesia. Saat ini, pengolahan dan pemanfaatan mengkudu di masyarakat semakin meluas dan dalam pengemasan yang berbagai bentuk. Pemanfaatan ...
Pengembangan Pemanfaatan Ubi Jalar Cilembu sebagai Bahan Alternatif Pembuatan Selai Kaya Karbohidrat
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Mocaflicious: bolu kukus tepung mocaf bebas gluten dengan aneka rasa buah dan sayuran lokal yang kaya serat
(Bogor Agricultural University, 2014)
Usaha yang akan kami jalankan adalah pembuatan dan penjualan bolu kukusberbahan dasar mocaf (Modified Cassava Starch) yang menggunakan buah dan sayuran lokal sebagai pemberi warna dan rasa. Produk kami diberi nama Mocaflicious. ...
Mie saung (sagu jagung) nusantara yang kaya akan protein, karbohidrat, dan serat
(Bogor Agricultural University, 2013)
Ide yang dikaji dalam proposal ini adalah pembuatan mie yang berasal dari bahan baku tepung sagu dan tepung jagung, sehingga dapat menghasilkan produk mie yang bergizi dan juga berasal dari bahan-bahan lokal. Sagu merupakan ...
Low Fat Pizza (LFP): bisnis waralaba sebagai wujud komersialisasi beras analog dalam pizza rendah kolesterol di lingkungan masyarakat
(Bogor Agricultural University, 2013)
kolesterol, maupun populasi usia lanjut. Pada umumnya, makanan rendah kolesterol yang ada di pasaran kurang digemari oleh masyarakat karena kurangnya cita rasa pada makanan tersebut sebab bahan baku yang kurang inovatif. ...
Balado cainito : keripik sawo apel (chrysophyllum cainito) sebagai jajanan kaya serat dan bergizi tinggi
(Bogor Agricultural University, 2014)
Pada umumnya masyarakat Indonesia menyukai jajanan ringan seperti keripik. Namun, keripik yang beredar di pasaran tidak bebas dari bahan kimia. Dengan kesibukan masyarakat yang tinggi dibutuhkan jajanan yang sehat, enak, ...
D'Bistel (Biskuit Isi wortel) sebagai Alternatif Pangan Lezat dan Sehat
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Krisis ekonomi di Indonesia yang terjadi selama ini telah meningkatkan angka kemiskinan dan diikuti dengan penurunan kualitas gizi lnasyarakat Indonesia. Di berbagai daerah terus diternukan kasus busung lapar, gizi buruk, ...