Browsing PKM - Kewirausahaan by Author "Rusman, Mardiana"
Now showing items 1-2 of 2
-
Sosialisasi dan Komersialisasi Dendeng Bekicot kepada Mahasiswa dan Masyarakat di Lingkar Kampus IPB
Mulyani, Sri Rahayu | Rusman, Mardiana | Muharrifah, Asroheni | Palupi, Suci Nurani D. (2008)Meningkatnya permintaan daging baik unggas maupun sapi per tahunnya tidak diiringi ketersediaan oleh ketersediaannya. Keterbatasan bahan baku lokal ini menimbulkan masalah sosial seperti kecurangan dan penipuan yang dilakukan ... -
Sosialisasi dan Komersialisasi Sarabba sebagai Minuman Kesehatan Khas Sulawesi Selatan
Rusman, Mardiana | Nurfajrianti | Halim, Asmita Y. | Palupi, Suci Nurani D. (2008)Maraknya minuman-minuman instan yang menganduny bahan-bahan yang kurang bermanfaat bagi kesehatan membuat banyak minuman tradisional lndonesia yang diketahui sangat besar manfaatnya bagi k3sehatan kalah bersaing di pasaran. ...