Browsing MT - Fisheries by Subject "Fish Products"
Now showing items 1-1 of 1
-
Isolasi dan Karakterisasi Serum Albumin Ikan Gabus (C. striata) dan Potensinya sebagai Immunomodulator
(2018)Albumin merupakan protein plasma yang paling banyak terkandung dalam tubuh manusia, yaitu sekitar 55-60%, terdiri dari rantai tunggal polipeptida dengan total kadar protein serum normal 3.8-5.0 g/100mL dan memiliki ...