Browsing MT - Fisheries by Author "Diachanty, Seftylia"
Now showing items 1-1 of 1
-
Karakteristik dan Aktivitas Antioksidan Rumput Laut Cokelat (Sargassum polycystum, Padina minor dan Turbinaria conoides) sebagai Bahan Baku Sediaan Garam Fungsional.
Diachanty, Seftylia | Nurjanah | Asadatun, Abdullah (2018)Rumput laut cokelat mengandung karbohidrat, protein, abu, air, vitamin, makro dan mikro mineral serta metabolit sekunder meliputi alkaloid, glikosida, tanin, steroid, dan senyawa fenolik yang berfungsi untuk antioksidan ...