Status Mineral Mikro Non-Esensial dan Hubungannya dengan Mineral Mikro Esensial pada Penduduk Lokal Timika berdasarkan Agroekologi
dc.contributor.author | Purwani, Eni | |
dc.date.accessioned | 2010-04-22T06:44:36Z | |
dc.date.available | 2010-04-22T06:44:36Z | |
dc.date.issued | 2002 | |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/6588 | |
dc.description.abstract | Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan konsumsi zat gizi dengan kadar mineral mikro non-esensial serum, menganalisis hubungan antara kadar mineral mikro nonesensial dengan mineral mikro esensial serum serta menganalisis sebaran penduduk menurut status mineral mikro non-esensial serum berdasarkan agroekologi. Zat gizi yang diteliti meliputi protein, kalsium, vitamin C, zink dan besi. Mineral mikro non-esensial meliputi Pb, Hg, Cd dan As, sedangkan mineral mikro esensial meliputi Fe, Zn, Cu dan Se. | id |
dc.title | Status Mineral Mikro Non-Esensial dan Hubungannya dengan Mineral Mikro Esensial pada Penduduk Lokal Timika berdasarkan Agroekologi | id |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
MT - Human Ecology [2236]