Search
Now showing items 1-1 of 1
Optimalisasi kondisi ekstraksi kurkuminoid temulawak: waktu, suhu, dan nisbah
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Temulawak merupakan salah satu jenis tanaman yang paling banyak digunakan sebagai bahan baku pembuatan jamu dan obat. Khasiat temulawak dalam menyembuhkan berbagai penyakit terutama disebabkan oleh adanya senyawa kurkuminoid. ...