Search
Now showing items 1-3 of 3
Aktivitas Antioksidan berbagai Fraksi Ekstrak Etil Asetat 4 Strain Fungi Endofit dari Gyrinops versteegii
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Fungi endofit merupakan mikroorganisme yang diketahui dapat
menghasilkan metabolit sekunder yang sama seperti inangnya. Pohon Gyrinops
versteegii diketahui memiliki kandungan fenolik yang berfungsi sebagai
antioksidan. ...
Evaluasi Keberadaan dan Posisi Gugus Prenil pada Aktivitas Antioksidan Kuersetin di Cincin A Berdasarkan Teori Fungsional Rapatan B3LYP.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Kuersetin merupakan anggota flavonoid golongan flavonol yang memiliki
beberapa aktivitas hayati, salah satunya ialah aktivitas antioksidan. Pada penelitian
ini, aktivitas antioksidan kuersetin dan kuersetin berprenil di ...
Antiglikasi Formula Ekstrak Air Daun Mangga (Mangifera indica) dan Daun Teh (Camellia sinensis).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Formulasi ekstrak air daun mangga dengan daun teh diawali dengan
menentukan ekstrak daun mangga terbaik berdasarkan aktivitas antioksidan
(metode DPPH) dan antiglikasinya (inhibisi glikasi protein). Sampel daun mangga
yang ...