| dc.description.abstract | Keanekarngaman flora Indonesia -menjadikan Indonesia memiliki 940 jenis tanaman yang secara empiris digJrMkan sebagai obat tradisional. Tanaman obat tradisional ini banyak berswnber dari buah-buahan. Salah satu jenis buabbuaban tropis Indonesia yang memiliki produksi terbesar adalah buah kelapa. Oleb karena itu, Indonesia merupakan negara urutan kedua terbesar produksi kelapa setelah Filipina. Hingga saat ini telah ditemukan basil penelitian minyak kelapa dengan nama veo (Virgin Coconut Oil). vco iniIah yang kemudian dikembangkan oleh para peneliti di berbagai negara yang telah teruji secara kJinis memiliki kbasiat sebagai obat dari penyakit ringan hingga penyakit berat (Ahkam, 2(05). vco memiliki kandungan 92 persen asam lemak (oleokimia) yang membuatnya berkasiat, asam lemak yang dimiliki vco termasuk ke dalam asam lemak jenuh pendek yang berantai karbon 8-12 dan asam lemak jenuh panjang dengan rnntai karbon 16. Asam lemak jenuh pendek karbon 8-12 seperti Iaurat dan miristat merupakan asam lemak yang bagus sebagai antibiotik. Sedangkan asam lemak jenuh panjang dengan rantai karbon 16 seperti palmitat merupakan asam lemak yang bagus untuk anti kanker. ... | en |
