Pengaruh Kadar Asam Lemak n-6 yang Berbeda pada Kadar n-3 Tetap terhadap Pertumbuhan Ikan Sidat Anguilla Bicolor bicolor

Abstract

Tujuan percobaan ini adalah untuk mendapatkan informasi tentang kebutuhan optimum asam lemak n-6 yang dapat memacu pertumbuhan ikan sidat Anguilla bicolor bicolor. Ikan yang digunakan dalam percobaan ini mempunyai bobot individu rata-rata 1.14 ± 0.04 g dengan padat penebaran 40 ekor per satuan liter (40 liter). Pakan yang digunakan terdiri dari 6 macam dengan kadar asam lemak n-6 dan n-3 dalam persen masing masing A (0.2; 0.0), В (0.8; 0.4), C (0.3; 0.7), D (0.8; 0.7), E (1.3; 0.7) dan F (2.1; 0.7). Ikan diberi pakan sampai kenyang dengan frekuensi pemberian pakan 2 kali sehari. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 6 perlakuan dan 3 ulangan. Lama percobaan adalah 40 hari. Hasil percobaan menunjukkan bahwa kadar asam lemak n-6 pakan mempengaruhi kadar asam lemak n-6 tubuh.