Search
Now showing items 1-1 of 1
Isolasi dan sifat fisik kimia polisakarida mengandung mannan dari bungkil inti sawit dan dinding sel penicillum spp.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2005)
Ikatan mannan merupakan ikatan yang tidak dapat dicerna tetapi bermanfaat dalam mengikat bakteri patogen dan menghambat perbanyakan bakteri yang merugikan dalam saluran pencernaan unggas. Penelitian ini bertujuan untuk ...