Search
Now showing items 1-1 of 1
Penambatan Molekul Senyawa Katekin Serta Turunannya Pada Teh Hijau Terhadap Protein Fat Mass And Obesity (Fto)
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Teh hijau adalah tanaman herbal yang biasa dikonsumsi masyarakat sebagai minuman terapi untuk obesitas. Kandungan metabolit sekunder teh hijau yang mempunyai aktivitas tersebut adalah katekin. Salah satu protein dalam tubuh ...