Search
Now showing items 11-11 of 11
Total Fenolik, Total Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan Tanaman Temulawak dengan Perbedaan Varietas dan Pelarut.
(IPB University, 2023)
Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb.) memiliki kandungan fitokimia dan aktivitas antioksidan yang tinggi. Penelitian ini bertujuan mengukur rendemen sampel, total fenolik, total flavonoid, dan aktivitas antioksidan dari ...