Browsing UT - Biochemistry by Subject "varietas"
Now showing items 1-1 of 1
-
Total Fenolik, Total Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan Tanaman Temulawak dengan Perbedaan Varietas dan Pelarut.
(2023)Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb.) memiliki kandungan fitokimia dan aktivitas antioksidan yang tinggi. Penelitian ini bertujuan mengukur rendemen sampel, total fenolik, total flavonoid, dan aktivitas antioksidan dari ...