Browsing UT - Biochemistry by Author "Vratyastoma, Arhad Kamahayanman"
Now showing items 1-1 of 1
-
Optimasi produksi dan karakterisasi enzim protease dari Bacillus natto
Vratyastoma, Arhad Kamahayanman (2006)Emim protease menrpakan enzim yang paling banyak dibutuhkan . Berbagai usaha telah dilakukan mtuk mencari cara yang mudah dm murah dalam produksi enzim protease dengan aktivitas katalitik yang merupakan salah satu makanan ...