Browsing UT - Biochemistry by Author "Nugraha, Roni"
Now showing items 1-1 of 1
-
Produksi Enzim Selulase oleh Penicillium nalgiovense SS240 pada Substrat Tandan Sawit
Nugraha, Roni (2006)Hidrolisis selulosa secara enzimatik membutuhkan penggunaan enzim selulase, sebuah kompleks enzim yang terdiri atas endo 1,4-β-D-glukanase, ekso 1,4-β-D-glukanase dan β-glukosidase. Produksi enzim selulase dipengaruhi oleh ...