Browsing UT - Biochemistry by Author "Mauliany, Tria"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pertumbuhan dan interaksi antara Lactobacillus casei, Bifidobacterium longum dengan Escherichia coli pada sumber karbon yang berbeda
Mauliany, Tria (2006)Sagu sebagai prebiotik diharapkan dapat menyeimbangkan dan menekan jumlah populasi bakteri kolon yang merugikan. Tahap pertama adalah menentukan aktivitas fase eksponensial dari kurva pertumbuhan tiap bakteri uji. Bakteri ...