Browsing UT - Biochemistry by Author "Hamzah, Slamet"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis Kemometrik Umur, Total Fenolik, dan Konsentrasi Pelarut Terhadap Aktivitas Antioksidan Daun Surian (Toona Sinensis).
Hamzah, Slamet | Andrianto, Dimas | Falah, Syamsul (2020)Daun surian (Toona sinensi) mempunyai potensi untuk dikembangkan menjadi sumber obat herbal, khususnya sebagai antioksidan, sehingga perlu dilakukan optimasi dalam proses mengekstrak senyawa aktifnya, seperti umur panen ...