Pemanfaatan Tepung Ikan Lemuru (Sardinella longiceps) untuk Meningkatkan Mutu Fisik dan Nilai Gizi Crackers

dc.contributor.author	Artama, Trimurti
dc.date.accessioned	2010-04-19T06:45:33Z
dc.date.available	2010-04-19T06:45:33Z
dc.date.issued	2001
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/5130
dc.title	Pemanfaatan Tepung Ikan Lemuru (Sardinella longiceps) untuk Meningkatkan Mutu Fisik dan Nilai Gizi Crackers	id