Agroindustrial Technology: Recent submissions
Now showing items 121-140 of 292
-
Utilization of Sago Starch from Various Regions in Indonesia for Glucose Syrup Production
(2011-10)Sago is one of carbohydrates sources representing potential commodity as staple food and industrial raw materials. Indonesia has the largerst area of sago in the world, and sago trees spread out in all parts of Indonesia. ... -
PENGARUH FERMENTASI SPONTAN TERHADAP KARAKTERISTIK MUTU DAN SIFAT AMILOGRAFI TEPUNG KASAVA
(2009-08)Penelitian ini mengkaj i proses modifikasi tepung kasava melalui proses fennentas i spontan yaitu fermentasi dengan perendaman dan tanpa perendaman, dibandingkan dengan tepung kasava tanpa fermentasi. Tepung kasava yang ... -
Real Time Key Element Extraction for Design of In Flight Meal Services Based on Passenger’s Personality Traits
(2014-10)Abstract— In flight meal services is one of the most important points to judge an airline as favorite to the passengers. It is crucial to include personal trait in designing these services. Thus, this work concentrated on ... -
A Real Time Mission-Critical Business Intelligence for Development of Mixture Composition on Aromatherapy Product Based on Customer Personality Type
(2014-10)Abstract—Aromatherapy products, like spa mixture, scrub, soap, perfume, and others are individual and very subjective preferences which have high value of business. They require for rapid responses while fulfilling customer ... -
Cfd Analysis Of Air Flow Profile Within A Ghe Solar Dryer
(2007-09)In our previous study several experimental runs were conducted using a laboratory scale Green House Effect (GHE) Solar Dyer to test CFD software for the purpose of improving the performance offield size solar dryer. Three ... -
Pengembangan Pabrik Gula Mini untuk Mencapai Swasembada Gula
(2013-12)Indonesia adalah negara pengimpor gula terbesar dengan rata-rata impor sekitar dua juta ton per tahun. Berbagai upaya untuk meningkatkan produksi belum mampu mengimbangi pertumbuhan pesat permintaan untuk konsumsi langsung ... -
Pembangunan Ketahanan Ekonomi dan Pangan Pedesaan Mandiri Berbasis Nilai Tambah
(2013-06)Perdesaan adalah produsen sebagian besar hasil pertanian dan bahan pangan, tetapi belum mampu mandiri untuk memenuhi kebutuhan pangan dan kegiatan ekonominya. Salah satu penyebab utamanya adalah perekonomian perdesaan masih ... -
BIODIESEL PRODUCTION OF RESIDUAL OIL CONTINED ON SPENT BLEACHING EARTH BY IN SITU TRANESTERIFICATION
(2013-09)Spent Belaching Earth (SBE) merupakan limbah padat industry minyak goring kelapa sawit yang memiliki kandungan minyak residu yang cukup tinggi dan masih berpotensi untuk dimanfaatkan menjadi biodiesel. Penelitian ini ... -
PENGGUNAAN MODEL IMPELER BERBEDA PADA PRODUKSI BIODIESEL DARI RESIDU MINYAK DALAM SBE SECARA IN SITU
(2013-09)Tingginya kandungan minyak sawit dalam tanah pemucat bekas (SBE) sangat potensial dimanfaatkan dalam produksi biodiesel. Teknik yang sesuai digunakan dalam proses produksi biodiesel ini adalah esterifikasi dan transesterifikasi ... -
PROSES REAKTIVASI SPENT BLEACHING EARTH SEBAGAI ADSORBEN UNTUK PEMURNIAN BIODIESEL DAN CRUDE PALM OIL
(2013-09)Spent Bleaching Earth adalah limbah padat yang dihasilkan dari industri pemurnian minyak goreng, Perlakuan pendahuluan pemurnian minyak kasar terdiri dari proses penghilangan gum dan pemucatan yang menghasilkan SBE dalam ... -
ANALISIS POTENSI PENGEMBANGAN INDUSTRI BARANG JADI KARET DI SUMATERA SELATAN
(2013-12)Sumatera Selatan adalah salah satu penghasil karet terbesar di Indonesia. Karet yang dihasilkan diekspor dalam bentuk bahan mentah atau bahan setengah jadi berupa lateks, sheet, crepe, dan crumb rubber, padahal jika bahan ... -
KAJIAN FINANSIAL ISOLASI CITRONELLAL DAN RHODINOL PADA INDUSTRI BERBASIS SENYAWA TURUNAN MINYAK SEREH WANGI
(2012-05)ABSTRAK Isolasi komponen Citronellal dan Rhodinol pada minyak sereh wangi dapat diterapkan pada industri untuk meningkatkan nilai tambah dan mengembangkan industri intermediate minyak sereh wangi. Untuk mengetahui kelayakan ... -
Color Stability of Beet (Beta vulgaris L.) Dyes Label During Heating
(2013-09)The development of smart sensor in food packaging was continuously performed. The development of which is being done, that is a smart label with the form of film which given additional color as an indicator. The purpose ... -
ANALISIS KEKUATAN KEUNGGULAN KOMPARATIF DAN KOMPETITIF INDONESIA DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING AGROINDUSTRI HALAL
(2011-09)Mapping of competitive and comparative power of Indonesian Agro-Indutry and Halal-Business in the increasing international markets is needed to guaranlee its halal business in international markets, particularly in ASEAN ... -
Corncob Biodelignification Process Using White Rot Fungi
(2013-09)Corncob has a big potency to be converted become simple sugars which can be used as raw materials for various products such asbioethanol and xylitol. Biodelignification is a process to remove lignin from cellulosic materials ... -
Co-Composting Process Of Bagasse And Sludge From Sugarcane Industry With Influence Of Difference Initial C/N Value And Aeration
(2013-09)The purpose of this research was to utilize bagasse and sludge of the sugarcane industry through cocomposting processes for producing compost and determine the influence of aeration and C/N ratio. In composting process, ...
