SO-Animal Science
Browse by
Recent Submissions
-
Rekayasa Protein Pakan Lokal Sebagai Strategi Nutrisi Presisi Pada Produksi Susu Di Daerah Tropis
(2025)Susu merupakan sumber protein hewani berkualitas tinggi yang berperan strategis dalam peningkatan gizi masyarakat. Namun, produktivitas susu di Indonesia masih rendah, dengan konsumsi nasional hanya 16,5 liter/kapita/tahun ... -
Perunggasan Di Indonesia: Refleksi, Inovasi, Dan Riset Prospektif
(2013)Pembangunan sub sektor peternakan merupakan bagian pembangunan nasional yang sangat strategis, karena tujuan pembangunan peternakan adalah peningkatan kualitas sumberdaya manusia yang unggul, meningkatkan pendapatan dan ... -
Harmonisasi Kebijakan Integrasi Sapi – Perkebunan Untuk Mendukung Kecukupan Daging
(2014-12-06)Jumlah penduduk Indonesia Tahun 2014 sebanyak 244,82 juta jiwa, laju pertambahan penduduk 1,49% per tahun diprediksi Tahun 2030 mencapai 300 juta jiwa (BPS, 2014). Konsumsi daging masyarakat Indonesia (6,95 kg/kap/thn) ... -
Mewujudkan Konsentrat Hijau (Green Concentrate) Dalam Industri Baru Pakan Untuk Mendorong Kemandirian Pakan Dan Daya Saing Peternakan Nasional
(2014-11-01)Orasi ilmiah ini merupakan kompilasi hasil perjalanan penelitian saya bersama peneliti lain selama delapan tahun terakhir. Semoga Orasi ilmiah ini dapat menjadi inspirasi dan bermanfaat untuk Industri Pakan dan Peternakan ...
