Pengaruh Lama Penyimpanan dalam Udara Termodifikasi dan Kalium Permanganat terhadap Kualitas Buah Pisang ambon (Musa paradisiaca L. Grup AAA)
dc.contributor.author | Yuliawan | |
dc.date.accessioned | 2010-09-02T02:43:49Z | |
dc.date.available | 2010-09-02T02:43:49Z | |
dc.date.issued | 1993 | |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/38366 | |
dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
dc.title | Pengaruh Lama Penyimpanan dalam Udara Termodifikasi dan Kalium Permanganat terhadap Kualitas Buah Pisang ambon (Musa paradisiaca L. Grup AAA) | id |