Analisis Preferensi Konsumen dan Pilihan Usaha Pedagang Pengecer terhadap Buah Lokal dan Buah Impor (Studi Kasus di Kotamadya Bogor)
Abstract
Belum terpenuhinya angka kecukupan konsumsi buah di Indonesia mencerminkan adanya potensi dasar domestik untuk buah. Peluang pasar ini diisi oleh buah lokal dan buah impor. Dengan semakin bebasnya perdagangan dunia pada saat ini impor buah ke Indonesia sudah tidak bisa dibendung lagi. Konsumen dan pedagang pengecer buah semakin bebas dalam memilih buah.