Search
Now showing items 1-1 of 1
Penerapan Metode Partial Least Squares Discriminant Analysis untuk Klasifikasi Temulawak dengan Bahan Pemalsu (Sudan IV dan Kunyit).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Temulawak (Curcuma xanthorriza) merupakan salah satu tanaman yang
dimanfaatkan untuk bahan obat herbal. Pemalsuan (adulterasi) dengan bahan serupa
temulawak sangat memungkinkan. Sudan IV dan kunyit memiliki warna yang ...