Search
Now showing items 1-2 of 2
Karakteristik Enzim Mananase Isolat Aktinomisetes dari Taman Nasional Bukit Duabelas Jambi
(IPB University, 2019)
Indonesia memiliki sekitar 14.03 juta ha perkebunan kelapa sawit. Bungkil inti sawit (BIS) merupakan produk samping hasil pengolahan minyak sawit yang terdiri atas β-manan. Manan adalah komponen hemiselulosa yang memiliki ...
Peranan Mikroba Selulolitik dan Amilolitik Indigenous pada Onggok Selama Proses Penjemuran
(IPB University, 2019)
Onggok merupakan limbah padat sisa pengolahan ubi kayu menjadi tapioka. Onggok tersusun dari selulosa dan sisa pati hasil ekstraksi. Selain itu, onggok mengandung oligosakarida yang tidak tercerna. Selama proses penjemuran ...