Search

Now showing items 1-1 of 1

Analisis Morfologi dan Molekuler Kentang (Solanum tuberosum L.) Kultivar Nooksack dan Mutannya

Puteri, Laras Aulia (Bogor Agricultural University (IPB), 2018)

Kentang kultivar Nooksack memiliki kadar gula rendah dan memiliki kadar pati tinggi sehingga sangat baik untuk kentang goreng (French fries), namun kentang kultivar Nooksack memiliki produksi umbi yang rendah. Mutasi telah ...