Search
Now showing items 1-1 of 1
Seleksi Isolat Jamur Tiram Putih (Pleurotus spp.) yang Mampu Tumbuh dan Berproduksi pada Suhu Tinggi
(IPB University, 2019)
Jamur tiram putih adalah jamur pangan yang mempunyai banyak khasiatnya.
Jamur ini tumbuh pada suhu 25-30oC untuk fase vegetatif dan fase generatif 14-
18oC. Suhu udara di Indonesia bagian timur relatif tinggi. Oleh karena ...