Browsing UT - Biology by Author "Getriani, Zerina"
Now showing items 1-1 of 1
-
Deteksi Bakteri Gram Negatif pada Permukaan Daun Kemangi Ocimum basillicum dari Tiga Pasar Tradisional di Bogor.
Getriani, Zerina | Budiarti, Sri | Priyanto, Jepri Agung (2023)Ocimum basilicum atau kemangi umumnya dikonsumsi secara mentah oleh masyarakat Indonesia, namun sayuran mentah mudah terkontaminasi bakteri patogen. Penelitian sebelumnya menemukan sayuran mentah terkontaminasi bakteri ...