Browsing Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia by Subject "ekstrak"

Now showing items 1-2 of 2

    • AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN EFEK HEPATOPROTEKTIF DAUN BAKAU API-API PUTIH 

      Hardiningtyas, Safrina Dyah | Purwaningsih, Sri | Handharyani, Ekowati (2014)
      Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan ekstrak kasar daun api-api putih yang memiliki aktivitas antioksidan terbaik, menentukan kandungan fitokimia dan efek Hepatoprotektif ekstrak kasar yang dipilih secara in vivo. ...

    • KANDUNGAN KIMIA, FITOKIMIA DAN TOKSISITAS IKAN BUNTAL PISANG DARI KABUPATEN CIREBON 

      Pratama, Ginanjar | Nurjanah | Suwandi, Ruddy | Jacoeb, Agoes Mardiono (2014)
      Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji rendemen, kandungan gizi dan uji in vitro ekstrak ikan buntal ikan buntal pisang dari perairan Kabupaten Cirebon. Metode yang digunakan pada penelitian ini meliputi analisis proksimat, ...