Browsing IPB e-Journal by Subject "omega-3"
Now showing items 1-2 of 2
-
PENGARUH PEREBUSAN TERHADAP KANDUNGAN ASAM LEMAK DAN KOLESTEROL KERANG POKEA (Batissa violacea celebensis Marten 1897)
(2012)Batissa violacea celebensis Marten 1897, a mussel of Corbiculidae Family from the Pohara River Southeast Sulawesi, contains omega-3 and omega-6 which are benefi cial for brain development and prevent various diseases ... -
Pengujian Asam Lemak Tak Jenuh Omega-3 Dari Ekstrasi Beberapa Jenis Ikan Lemuru (Sardinella longiceps) Di Perairan Aceh
(2000)Penelitian ini bertujuan untuk menguji kandungan asam lemak tak jenuh (ALTJ) omega-3 yang terdapat di dalam ekstrak minyak ikan lemuru serta khasiatnya terhadap keadaan profil lipida darah. Ikan lemuru diperoleh dari ...