Uji cincau hitam (Mesona palustris BL) sebagai alternatif edible coating untuk meningkatkan shelf life produk pertanian organik tomat (Lycopersicon esculentum)
View/ Open
Date
2010Author
Aprisa, Riska
Prima Triwahyu N.
Indra Bagus P.
Yanti, Siti Dewi
Yanti, Siti Devi
Metadata
Show full item recordCollections
- PKM - Penelitian [437]