Search
Now showing items 1-1 of 1
Koefisien Difusi Tepung Beras Pada Berbagai Suhu dan Kelembaban Udara Lingkungan Yang Berbeda
(IPB (Bogor Agricultural University), 2001)
Tcpung bems mcrupakan salah satu bcntuk pcnganckaragaman pcnggunaan beTas yang sangat bcrmanfaat. Tcpung ini bisa dijadikan cookies, cake. makanan bayi bahkan akhir-akhir ini multI tepung beras makin ditingkatkan kegunaannya, ...