Browsing UT - Physics by Author "Hardianti, Riesqi Ayu"
Now showing items 1-1 of 1
-
Sifat Fisis-Mekanis Kerupuk Dan Pelet Ampas Tahu
Hardianti, Riesqi Ayu | Indro, Muhammad Nur | Rustami, Erus (2017)Limbah ampas tahu dapat diolah menjadi kerupuk dan pelet pakan ternak. Proses pembuatan kerupuk dilakukan dengan mencampurkan ampas tahu dan tepung tapioka dengan komposisi 33.3% b/b dan 40% b/b. Sifat fisis-mekanis dengan ...