Search
Now showing items 81-90 of 201
Karakteristik Lisozim dari Telur Unggas Lokal sebagai Pemanis
(IPB (Bogor Agricultural University), 2018)
Lisozim merupakan salah satu jenis protein yang yang terdapat pada putih telur. Lisozim telah dikenal sebagai antimikrobial, hasil hidrolisis lisozim dapat berfungsi sebagai antioksidan dan juga Angiotensin converting ...
Diagnosis dan Pemicu Epifitotik Mati Meranggas Pala di Aceh Selatan.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2018)
Sejak lima belas tahun terakhir, penyakit mati meranggas pada pohon pala telah meluas di Kabupaten Aceh Selatan. Penyakit ini berdampak pada pendapatan petani pala, sehingga dapat menimbulkan kerugian yang cukup tinggi ...
Mekanisme Endositosis Trehalosa sebagai Krioprotektan Intraseluler: Kajian pada Sel Progenitor Mesenkim dan Sel Fibroblas
(IPB (Bogor Agricultural University), 2018)
Trehalosa adalah disakarida yang telah digunakan sebagai krioprotektan ekstraseluler dalam kriopreservasi sel. Trehalosa melindungi viabilitas sel dan menstabilisasi protein dalam kondisi lingkungan yang ekstrem. Penggunaan ...
Strategi Pengembangan Kelembagaan Agroindustri Kopi Gayo.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2018)
Kelembagaan agroindustri merupakan salah satu aspek yang paling strategis
dalam pembangunan agroindustri. Kepentingan pembangunan agroindustri sangat
berkaitan dengan keperluan pengembangan kegiatan ekonomi berbasis ...
Model Implementasi Pendekatan Lean, Agile, Resilient dan Green (LARG) Berkesinambungan dalam Upaya Peningkatan Daya Saing UKM Cokelat Bean to Bar di Indonesia
(IPB University, 2019)
Kakao merupakan penyumbang devisa ketiga setelah kelapa sawit dan karet
dan Indonesia menjadi negara penghasil kakao yang keempat di dunia. Setelah
dikeluarkannya Peraturan Menteri Keuangan No 67/PMK.011/2010, ...
Model Kebijakan Pengelolaan Berkelanjutan DAS Aesesa Flores Provinsi Nusa Tenggara Timur
(IPB University, 2019)
Daerah Aliran Sungai (DAS) Aesesa Flores (AF) merupakan salah satu dari tiga DAS prioritas di Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) yang memiliki peran penting bagi masyarakat Kabupaten Ngada dan Nagekeo, sebagai lumbung ...
Karakteristik Antimikrobial, Antioksidan, Fisikokimia, Sensori Daging Sapi dan Beef Patties yang Ditambahkan Ekstrak Daun Albizia lebbeckoides (DC.) Benth.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2019)
Daging dan produk olahannya seperti beef patties merupakan pangan hewani yang sangat diminati oleh konsumen. Namun produk pangan ini mudah mengalami kerusakan atau penurunan mutu akibat kontaminasi mikroorganisme dan ...
Rancang Bangun Atraktor Cumi-cumi Berbahan Dasar Pipa PVC 2 Inci.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2019)
Upaya peningkatan produksi dan mempertahankan kelestarian sumberdaya cephalopoda serta daya dukung lingkungannya, maka perlu dilakukan upaya ‘restocking’ dan budidaya dengan metode yang tepat guna. Pengumpulan telur cumi-cumi ...
Produktivitas Mangrove dan Asosiasinya dengan Gastropoda di Kawasan Pesisir Banggi Rembang Jawa Tengah
(IPB University, 2019)
Produksi serasah merupakan sumber utama nutrisi untuk ekosistem mangrove. Serasah yang berasal dari daun terdekomposisi berperan penting bagi ketersedian nutrien di ekosistem mangrove. Penelitian ini dilakukan di kawasan ...
Karakteristik Biologi dari Laki-laki Penyuka Sesama Jenis di Indonesia.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2019)
Teori evolusi Darwin mengasumsikan bahwa seleksi alam semestinya
meningkatkan fitness seseorang dengan menjaga prevalensi sifat-sifat yang dapat
meningkatkan kesuksesan reproduksi seseorang. Oleh karena itu, jika ...