Search
Now showing items 91-100 of 4169
Penambahan Substrat Sari Kurma Sebagai Antibakteri dan Anyioksidan pada Minuman Whey Fermentasi
(IPB University, 2021)
Whey adalah hasil samping (by-product) dari proses pengolahan susu menjadi keju. Jumlah whey yang dihasilkan untuk memproduksi 1 kg keju yaitu sebanyak sebanyak 8-9 L (Syah et al. 2017a). Upaya pemanfaatan whey perlu ...
Evaluasi Ukuran-ukuran Tubuh pada Sapi Belgian Blue, Peranakan Ongole dan Silangannya
(IPB University, 2020)
Sapi Belgian Blue (BB) merupakan sapi yang termasuk dalam bangsa Bos
taurus yang memiliki otot ganda karena akibat dari hasil mutasi gen. Sifat perototan
ganda pada sapi BB yang dalam bahasa medis disebut muscular ...
Partisipasi Wanita Tani Dalima Pada Usahatani Padi di Kelurahan Situgede Bogor Barat
(IPB, 2021)
Partisipasi wanita usia produktif pada sektor pertanian kian meningkat khususnya pada kegiatan usahatani padi. Wanita tani mengerjakan hampir seluruh kegiatan usahatani dimulai dari penanaman hingga pemasaran. Beberapa ...
Strategi Optimalisasi Penyerapan Anggaran pada Dinas Pekerjaan Umum dan Penataan Ruang Kabupaten Bogor
(IPB University, 2020)
Anggaran belanja merupakan pengeluaran yang dilakukan pemerintah untuk
mendanai seluruh program dan kegiatan yang berdampak langsung maupun tidak
langsung terhadap pelayanan dasar publik. Selama kurun waktu 2014-2018
persentase ...
Assessing Solid Waste Management Strategy In Higher Education Institutions Of Indonesia: A Case Study Of Ipb University Dramaga-Bogor City
(IPB University, 2021-01)
Globally Solid waste management is a tragedy in developing countries.
Currently, the World Bank reported that the Urban cities generated 1.3 billion tons
of solid waste per year, amounting to a footprint of 1.2 kilograms ...
Evaluasi Suplementasi Berbagai Bahan Dasar Kayu Manis pada Pakan terhadap Kinerja Pertumbuhan dan Kualitas Daging Ikan Patin (Pangasianodon hypophthalmus)
(IPB University, 2021)
Filet daging ikan patin dari hasil budidaya di Indonesia memiliki kualitas yang bervariasi, berdasarkan tekstur, kadar lemak, dan warna daging. Perbaikan kualitas daging ikan patin dapat dilakukan melalui suplementasi bahan ...
Karakteristik Glulam Terimpregnasi Polistirena pada Kayu Sengon dan Mindi
(IPB University, 2021)
Pasokan kayu bulat sebagai bahan baku Industri di Indonesia mengalami peralihan dari hutan alam ke hutan tanaman. Kayu yang berasal dari hutan tanaman merupakan jenis kayu cepat tumbuh yang mengandung banyak kayu juvenil. ...
Keragaman Gen Prolaktin (PRL) Ekson 5 dan Asosiasinya dengan Produksi Telur Ayam IPB D-1
(IPB University, 2021)
Gen prolaktin pada ayam (PRL) merupakan salah satu gen yang mengontrol sifat mengeram dan produksi telur pada ayam petelur. Sifat yang banyak ditemukan pada ayam lokal yaitu sifat mengeram dan rontok bulu. Sifat ini akan ...
Strategi Peningkatan Efektivitas dan Efisiensi Manajemen Rantai Pasok Agroindustri Apel (Studi Kasus di Kota Batu, Jawa Timur)
(IPB University, 2021)
Apel merupakan salah satu buah yang populer di Indonesia dengan tingkat konsumsi yang tinggi. Konsumsi apel yang cukup tinggi membutuhkan ketersediaan apel secara terus menerus sehingga perlu pengembangan agroindustri apel ...
Pengaruh Bentuk Visual dan Durasi Video Youtube Kawasan Rumah Pangan Lestari terhadap Peningkatan Pengetahuan Petani
(IPB University, 2021)
Diseminasi inovasi hasil penelitian dan pengkajian pertanian merupakan
aktivitas komunikasi yang penting dalam mendorong terjadinya proses penyebaran
dan penerapan teknologi dalam suatu sistem sosial masyarakat. Pilihan ...