Studi Lama Waktu Pembongkaran Ikan pada Kapal Payang dan Purse Seine di PPI Eretan Wetan, Indramayu

Abstract

Proses pendaratan ikan terdiri dari pembongkaran, penyortiran, penimbangan serta pengangkutan ikan ke tempat pelelangan. Proses pendaratan ikan tersebut sangat berkaitan terhadap lamanya waktu bongkar, yang menyebabkan ada/tidak adanya antrian kapal , disamping itu juga berpengaruh terbadap mutu ikan yang dibongkar. Proses pendaratan ikan di PPI Eretan Wetan berlangsung sepanjang hari, hal ini karena selang waktu kedatangan kapal yang mendarat di PSI Eretan Wetan cukup bervariasi mulai pagi sampai sore.