Search
Now showing items 1881-1890 of 1908
Strategi Pengembangan Bisnis di Saung Angklung Udjo, Bandung
(IPB University, 2019)
Saung Angklung Udjo (SAU) merupakan salah satu tempat wisata budaya di Kota
Bandung, Jawa Barat. Saat ini, kunjungan wisatawan ke SAU cenderung fluktuatif
sehingga diperlukan strategi pengembangan bisnis. Tujuan penelitian ...
Prediksi Kandungan Kimia Bubuk Lada Putih (Piper nigrum) dengan Metode NIRS menggunakan Portable NIR Spectrometer
(IPB University, 2019)
Indonesia merupakan salah satu negara penghasil rempah terbesar di
dunia, salah satunya lada putih. Lada putih sudah menjadi kebutuhan bagi
masyarakat sebagai bumbu dapur dan campuran olahan lainnya. Produk lada putih
yang ...
Karakteristik Gelatin Kulit Ikan Patin (Pangasius hypopthalmus) dan Hidrolisatnya sebagai Antioksidan.
(IPB University, 2019)
Gelatin merupakan produk yang diperoleh dari hidrolisis parsial kolagen.
Gelatin dari kulit ikan dapat dihidrolisis menjadi peptida untuk meningkatkan
aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan ...
Dampak Sosial, Ekonomi, dan Lingkungan Wana Wisata Bukit Bintang di KPH Bogor
(IPB University, 2019)
Ekowisata merupakan kegiatan pariwisata yang saat ini mendapat perhatian
masyarakat karena memiliki daya tarik alami dengan memperhatikan aspek
konservasi dari sumber daya alam. Tujuan dari penelitian ini adalah ...
Ukuran dan Bentuk Tubuh Ayam Komposit IPB−D1, Pelung, Sentul dan Kampung.
(IPB University, 2019)
Ayam IPB−D1 adalah ayam komposit hasil persilangan antara ayam pelung-sentul (PS) dan ayam kampung dan ayam jenis pedaging (KM). Penelitian dilakukan dengan tujuan mendapatkan informasi karakteristik morfometrik melalui ...
Strategi Pengembangan Obyek Wisata Pantai Lemo- Lemo dan Desa Sekitarnya di Kecamatan Bontobahari, Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan.
(IPB University, 2019)
Salah satu penyebab terjadinya perubahan penggunaan lahan adalah adanya
pengembangan pariwisata (Rosnila 2004). Kedudukan sektor pariwisata sebagai
salah satu sektor pembangunan nasional membuat pariwisata senantiasa
diupayakan ...
Produksi Peptida Fungsional dari Tempe Menggunakan Teknologi Membran
(IPB University, 2019)
Sebagai produk fermentasi kedelai, tempe merupakan produk pangan yang terkenal di Indonesia dan di Asia Tenggara. Beberapa dekade lalu, konsumsi tempe dianggap sebagai makanan bermutu rendah karena murah dan dibuat secara ...
Optimasi Waktu Kontak serta Bobot Adsorben Arang Aktif Batang Singkong sebagai Penjerap Glukosa dan Kolesterol
(IPB University, 2019)
Limbah batang singkong masihbelum dimanfaatkan menjadi arang aktif untuk menjerap glukosa dan kolesterol. Tujuan penelitian ini adalah memanfaatkan limbah tersebut menjadi arang aktif dan menentukan kondisi optimum adsorpsi ...
Pengaruh Literasi Keuangan Terhadap pengelolaan Keuangan UMKM Ring 1 PT PJB Indramayu Jawa Barat
(IPB University, 2019)
Usaha Mikro Kecil dan Menengah di Indonesia telah menjadi bagian yang
sangat penting dalam perkembangan perekonomian Negara. Namun UMKM
mengalami kesulitan untuk permodalan atau dikatakan belum bankable karena
tidak ...
Strategi Pengembangan Lulusan Departemen Manajemen IPB melalui Tracer Study
(IPB University, 2019)
Lulusan dengan prestasi akademik yang baik dan memiliki kompetensi
tinggi sangat dibutuhkan dalam memasuki pasar kerja. Kompetensi yang dimiliki
oleh lulusan Departemen Manajemen IPB diharapkan memiliki kesesuaian ...