Aktivitas selulase bacillus pumilus galur 55 yang diisolasi dari sumber air panas

dc.contributor.author	Wahyuni, Vera
dc.date.accessioned	2010-05-11T07:31:56Z
dc.date.available	2010-05-11T07:31:56Z
dc.date.issued	2001
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/19149
dc.description.abstract	Selulosa merupakan senyawa polisakarida yang paling banyak terdapat di alam, tetapi penggunaanya sangat sedikit, karena selulosa hanya dapat dicerna oleh makhluk hidup kelompok ruminansia (sapi, kerbau, domba). Manusia tidak dapat mencerna selulosa karena tidak memiliki mikroorganisme yang dapat mencerna selulosa di dalam saluran pencernaanya. Selulosa dapat digunakan sebagai bahan pakan dan pangan apabila telah diubah menjadi glukosa atau oligosakarida.	id
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Aktivitas selulase bacillus pumilus galur 55 yang diisolasi dari sumber air panas	id
dc.type	Thesis	id