Peran Perempuan dalam Rantai Pasok Ikan Hasil Tangkapan di Pelabuhan Perikanan Nusantara Palabuhanratu

Abstract

Perempuan berperan penting dalam rantai pasok ikan hasil tangkapan, terutama pada tahap pascapanen seperti pengolahan, distribusi, dan pemasaran, namun kontribusinya belum mendapat pengakuan sosial dan kelembagaan yang setara. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi kontribusi perempuan terhadap ekonomi rumah tangga dan keberlanjutan usaha perikanan, menganalisis peran perempuan dalam rantai pasok ikan hasil tangkapan, serta mengidentifikasi kendala yang dihadapi perempuan di Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Palabuhanratu. Penelitian dilaksanakan pada Februari-Maret 2026 menggunakan pendekatan kuantitatif dan kualitatif terhadap 50 perempuan pelaku usaha perikanan yang dipilih secara purposive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner, wawancara mendalam, dan observasi lapangan, kemudian dianalisis menggunakan Structural Equation Modeling (SEM) berbasis AMOS serta analisis tematik kualitatif dengan NVivo. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perempuan di PPN Palabuhanratu berperan aktif dalam penyortiran, pengolahan (pengasinan, pengasapan, cold storage), serta pemasaran melalui jaringan pelanggan tetap sebagai modal sosial usaha. Kontribusi perempuan terhadap ekonomi rumah tangga terbukti nyata melalui korelasi positif yang kuat, meskipun pengakuan sosial dan kelembagaan masih berjenjang, mulai dari dianggap sekadar membantu suami hingga pengakuan formal berupa NIB dan PIRT. Kendala utama yang dihadapi meliputi fluktuasi pasokan ikan dan beban kerja ganda.